◎高級「紅まどんな」解禁　愛媛のかんきつ、甘さが魅力

2025/11/15 05:32

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　愛媛県が誇る高級かんきつ「紅まどんな」の販売が１５日、解禁された。糖度が高く、ゼリーのようなとろける口当たりが魅力で、お歳暮などの贈答用としても人気だ。ＪＡえひめ中央の担当者は「非常に出来が良い。ご期待いただければ」と話している。
　紅まどんなは、県が開発した品種「愛媛果試第２８号」のうち、糖度が１０・５度以上、酸が１・２％未満など厳しい条件をクリアしたもの。外観や形などの良い順に「赤秀」や「青秀」といった等級に分けられる。
　今年は高温の影響で着色が遅れたものの、品質は例年並みに仕上がった。同ＪＡでは１月上旬までに、関東や地元市場を中心に約２４００トンの出荷を予定している。