2025/09/18 18:55
◎横浜家系ラーメン、スイスに開店 「町田商店」欧州１号店
【ジュネーブ共同】日本全国に展開する横浜家系ラーメン「町田商店」の欧州１号店が８月、スイスの最大都市チューリヒにオープンした。豚骨しょうゆのスープを売りに、欧州で５０店舗を目指す。日本のラーメンチェーンの欧州出店はこれまで規模の大きいロンドンやパリが中心。「庶民の味」のさらなる拡大へ試金石となりそうだ。
チューリヒ中心部から電車で１駅の再開発が進む地区に開店した。客席からキッチンが見える開放的なスタイル。オープン直後の週末には、地元客らで行列ができた。
１番人気は味付け卵やチャーシューをトッピングした「横浜家系ＭＡＸラーメン」。価格は２７スイスフラン（約５千円）と日本の約５倍。
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