2025/05/08 22:27
◎カルディ、生ハム自主回収 サルモネラ属菌検出
横浜市保健所は８日、市内の食品加工工場で製造され、食品雑貨店カルディコーヒーファームが全国で販売した生ハムからサルモネラ属菌を検出したと発表した。保健所によると、カルディコーヒーファームを運営するキャメル珈琲（東京）が約７万個を自主回収する。健康被害は確認されていない。
回収対象は賞味期限が５月７〜１８日の「オリジナル生ハム切り落とし」。保健所が４月に実施した検査で菌を検出した。
キャメル珈琲は、カルディコーヒーファームの公式サイトに「心よりおわび申し上げます」と掲載した。問い合わせ先はお客様相談室、フリーダイヤル（０１２０）４１５０２３。
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